根據(jù)最新的校園技防相關(guān)文件要求，監(jiān)控需顯示配餐車在校園內(nèi)移動(dòng)路線的全程，包含生食入校至加工成熟食、熟食配送至就餐點(diǎn)，此一系列的智能化方案同心智能設(shè)計(jì)部稱之為智慧校園的校園陽光廚房系統(tǒng)方案。

校園廚房前端監(jiān)控主要包括食堂粗加工、切配、烹飪、面點(diǎn)加工制作、備餐、餐飲具清洗間、庫房、餐廳等八個(gè)重要區(qū)域，根據(jù)各區(qū)域的環(huán)境特性安裝不同的監(jiān)控?cái)z像頭，在食堂粗加工區(qū)、切配區(qū)、餐飲具洗消區(qū)、倉庫等環(huán)境相對(duì)較為簡(jiǎn)單的區(qū)域安裝普通的網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)，而在烹飪區(qū)、面點(diǎn)加工區(qū)、配餐區(qū)三個(gè)區(qū)域考慮到日常油煙多、溫度變動(dòng)大、濕度高等特殊情況，需要安裝耐高溫、防油污效果好的網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)。

同時(shí)在食堂配置NVR和液晶電視屏幕，將各攝像頭實(shí)時(shí)采集的視頻圖像數(shù)據(jù)匯總傳輸?shù)絅VR，將液晶顯示屏直接接入NVR中，通過NVR實(shí)現(xiàn)本地的圖像預(yù)覽、回放；同時(shí)通過NVR及監(jiān)控專網(wǎng)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)圖像數(shù)據(jù)的向上傳輸。

所有建立了陽光廚房的智慧校園，前端設(shè)備均可接入教育局部署中心管理平臺(tái)，做集中管理。學(xué)校部署電腦客戶端，可管理本校陽光廚房前端點(diǎn)位，同時(shí)對(duì)食堂溫濕度統(tǒng)計(jì)展現(xiàn)，超閾告警，切實(shí)保證學(xué)校所有人員的食物安全。

同心智能科技有限公司專注于智能化、信息化建設(shè)服務(wù)領(lǐng)域，并為之提供核心技術(shù)產(chǎn)品、全面解決方案和系統(tǒng)集成服務(wù)，截止目前已通過：ISO9001:2008/50430:2007質(zhì)量管理體系認(rèn)證，環(huán)境管理體系和職業(yè)健康安全管理體系；榮獲AAA資信認(rèn)證。公司現(xiàn)為昆山市安全防范行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，并多次獲得企業(yè)榮譽(yù)。想了解更多信息可登陸同心智能科技官網(wǎng)，官方網(wǎng)址:   http://www.mgc9.com/。

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